Biochimica industriale : enzimi e loro applicazioni nella bioindustria / R. Verga, M.S. Pilone
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| Autore: |
VERGA, R.
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| Titolo: |
Biochimica industriale : enzimi e loro applicazioni nella bioindustria / R. Verga, M.S. Pilone
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| Pubblicazione: | Milano [etc.] : Springer, copyr. 2002 |
| Descrizione fisica: | XII, 211 p. ; 23 cm |
| Disciplina: | 660.3 |
| Soggetto topico: | Biochimica applicata - Bioindustrie |
| Enzimi - Biocatalisi | |
| Enzimi - Impiego nell'industria biochimica | |
| Altri autori: |
PILONE, M.S.
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| Titolo autorizzato: | Biochimica industriale |
| ISBN: | 88-470-0169-2 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990002839190203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | 660.63 VER |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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