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| Autore: |
MELONI, Giorgio
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| Titolo: |
V.2. : Processi e impianti di produzione e trasformazione : le materie prime, le acquaviti / Giorgio Meloni
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| Pubblicazione: | Milano : Hoepli, 1979 |
| Edizione: | Ristampa |
| Descrizione fisica: | XXVIII, 689 p., 2 c. di tav. ripieg. : ill. ; 26 cm |
| Disciplina: | 663.1 |
| Soggetto topico: | Alcool - biotecnologia |
| Note generali: | Ristampa dell'edizione 1953 |
| Titolo autorizzato: | Processi e impianti di produzione e trasformazione ![]() |
| ISBN: | 88-203-0371-X |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990002741610203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | P13 601/2 |
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| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |