1.

Record Nr.

UNISA990002741610203316

Autore

MELONI, Giorgio

Titolo

V.2. : Processi e impianti di produzione e trasformazione : le materie prime, le acquaviti / Giorgio Meloni

Pubbl/distr/stampa

Milano : Hoepli, 1979

ISBN

88-203-0371-X

Edizione

[Ristampa]

Descrizione fisica

XXVIII, 689 p., 2 c. di tav. ripieg. : ill. ; 26 cm

Collana

Biblioteca tecnica Hoepli

Disciplina

663.1

Soggetti

Alcool - biotecnologia

Collocazione

P13 601/2

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

Ristampa dell'edizione 1953