Con gusto : storia degli italiani a tavola / John Dickie ; traduzione di Fabio Galimberti
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Autore: |
DICKIE, John <1963- >
|
| Titolo: |
Con gusto : storia degli italiani a tavola / John Dickie ; traduzione di Fabio Galimberti
|
| Pubblicazione: | Roma ; Bari : Laterza, 2007 |
| Descrizione fisica: | X, 437 p., [12] carte di tav. : ill. ; 22 cm |
| Disciplina: | 641.5945 |
| Soggetto topico: | Culinaria - Italia - Storia |
| Persona (resp. second.): | GALIMBERTI, Fabio <1972- > |
| Titolo autorizzato: | Delizia |
| ISBN: | 978-88-420-7775-6 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990002073910203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | III.2. 1540 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Traduzione di:
Delizia!
Serie:
I Robinson , Letture
| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |