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Autore: | LA CECLA, Franco |
Titolo: | La pasta e la pizza / Franco La Cecla |
Pubblicazione: | Bologna : Il Mulino, copyr. 1998 |
Descrizione fisica: | 112 p. ; 18 cm |
Disciplina: | 394.120945 |
Soggetto topico: | Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Italia |
Titolo autorizzato: | Pasta e la pizza |
ISBN: | 88-15-06583-0 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001952480203316 |
Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
Collocazione: | III.2.704(XV H 239) |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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