Les industries de l'alimentation / par Georges Ray
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| Autore: |
RAY, Georges
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| Titolo: |
Les industries de l'alimentation / par Georges Ray
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| Pubblicazione: | Paris : Presses universitaires de France, 1948 |
| Edizione: | 2. éd |
| Descrizione fisica: | 127 p. ; 18 cm |
| Disciplina: | 338.47664 |
| Soggetto topico: | Industria alimentare |
| Titolo autorizzato: | INDUSTRIES DE L'ALIMENTATION |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | 990001855110203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | VI.4. Coll. 22/ 25(I B Coll. 27/111) |
| VI.4. Coll. 22/ 25a(I B Coll. 27/111 Bis) | |
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Serie:
Que sais-je? ; , 110
| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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