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Bioprocess engineering : basic concepts / Michael L. Shuler, Fikret Kargi



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Autore: SHULER, Michael L. Visualizza persona
Titolo: Bioprocess engineering : basic concepts / Michael L. Shuler, Fikret Kargi Visualizza cluster
Pubblicazione: Upper Saddle River : Prentice Hall, c2002
Edizione: 2. ed
Descrizione fisica: XX, 553 p. : ill. ; 24 cm
Disciplina: 660.63
Soggetto topico: Biotecnologia
Ingegneria biochimica
Altri autori: KARGI, Fikret  
Titolo autorizzato: Bioprocess engineering  Visualizza cluster
ISBN: 0-13-081908-5
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: 990001075320203316
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
Collocazione: 660.63 SHU
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Serie: Prentice-Hall international series in the physical and chemical engineering science
Biblioteca: Univ. di Salerno
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