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1. |
Record Nr. |
UNISA990001075320203316 |
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Autore |
SHULER, Michael L. |
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Titolo |
Bioprocess engineering : basic concepts / Michael L. Shuler, Fikret Kargi |
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Pubbl/distr/stampa |
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Upper Saddle River : Prentice Hall, c2002 |
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ISBN |
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Edizione |
[2. ed] |
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Descrizione fisica |
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XX, 553 p. : ill. ; 24 cm |
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Collana |
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Prentice-Hall international series in the physical and chemical engineering science |
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Altri autori (Persone) |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Biotecnologia |
Ingegneria biochimica |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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