Analytical techniques for fooda and agricoltural products / edited by G. Linden ; translated by lance Dieter ; editor for the english language edition W. Jeffrey Hurst
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| Titolo: |
Analytical techniques for fooda and agricoltural products / edited by G. Linden ; translated by lance Dieter ; editor for the english language edition W. Jeffrey Hurst
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| Pubblicazione: | New York : VCH, c1996 |
| Descrizione fisica: | XXI, 578 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina: | 664.07 |
| Soggetto topico: | Alimenti -- Analisi |
| Persona (resp. second.): | LINDEN, G. |
| DIETER, Lance | |
| HURST, W. Jeffrey | |
| Titolo autorizzato: | Principes des techniques d'analyse |
| ISBN: | 1-56081-687-2 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 990000832720203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | 664.07 PRI |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Traduzione di:
Principes des techniques d'analyse
Serie:
Alalysis and control methods for foods and agricoltural products
| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |