La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa / Massimo Montanari
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| Autore: |
MONTANARI, Massimo <1949- >
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| Titolo: |
La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa / Massimo Montanari
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| Pubblicazione: | Roma ; Bari, : Laterza, 1993 |
| Descrizione fisica: | VIII, 262 p. ; 21 cm |
| Disciplina: | 394.12094 |
| Soggetto topico: | Alimentazione - Europa - Storia |
| Titolo autorizzato: | Fame e l'abbondanza |
| ISBN: | 88-420-4211-0 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990000805190203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | X.1.B. 1320(VARIE 463) |
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Serie:
Fare l'Europa
| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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