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1. |
Record Nr. |
UNISA990000805190203316 |
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Autore |
MONTANARI, Massimo <1949- > |
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Titolo |
La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa / Massimo Montanari |
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Pubbl/distr/stampa |
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Roma ; Bari, : Laterza, 1993 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Alimentazione - Europa - Storia |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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