Low-calorie products / edited by G.G. Birch and M.G. Lindley

• Pubblicazione: London : Elsevier applied science, c1988
• Descrizione fisica: X, 287 p. ; 23 cm
• Disciplina: 664.63
• Soggetto topico: Dietetica - Congressi - 1987
• Persona (resp. second.): BIRCH, G.G.; LINDLEY, M.G.
• Note generali: Atti del Congresso tenutosi nel 1987
• Titolo autorizzato: Low-calorie products
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Record Nr.: 990000796590203316
• Lo trovi qui: Univ. di Salerno
• Collocazione: IRA 34 21