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| Autore: |
DAMMACCO, Salvatore
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| Titolo: |
Le imprese di ristorazione : aspetti giuridici, organizzativi, contabili e fiscali / Salvatore Dfammacco
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| Pubblicazione: | Milano : Pirola, 1995 |
| Edizione: | 7. ed. |
| Descrizione fisica: | XII, 348 p. ; 24 cm |
| Disciplina: | 657.837 |
| Soggetto topico: | Ristoranti - Amministrazione |
| Note generali: | Segue: Appendice |
| Titolo autorizzato: | Imprese di ristorazione ![]() |
| ISBN: | 88-324-5542-0 |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990000506450203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | 657.837 DAM 1 (COLL. PJS 1) |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |