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Record Nr.

UNISA990000506450203316

Autore

DAMMACCO, Salvatore

Titolo

Le imprese di ristorazione : aspetti giuridici, organizzativi, contabili e fiscali / Salvatore Dfammacco

Pubbl/distr/stampa

Milano : Pirola, 1995

ISBN

88-324-5542-0

Edizione

[7. ed.]

Descrizione fisica

XII, 348 p. ; 24 cm

Collana

Pirola , Commercio

Disciplina

657.837

Soggetti

Ristoranti - Amministrazione

Collocazione

657.837 DAM 1 (COLL. PJS 1)

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

Segue: Appendice