Armonizzazione dei criteri di sicurezza per gli alimenti minimamente trattati : rapporto sullo stato dell'arte : azione concertata FAIR CT96-1020 / coordinatore del progetto Dr. T. Martens ; responsabile scientifico Mrs. A. Luchetti ; traduzione e cura di M. Anese e R. Lanciotti
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Autore: |
Commissione europea
|
| Titolo: |
Armonizzazione dei criteri di sicurezza per gli alimenti minimamente trattati : rapporto sullo stato dell'arte : azione concertata FAIR CT96-1020 / coordinatore del progetto Dr. T. Martens ; responsabile scientifico Mrs. A. Luchetti ; traduzione e cura di M. Anese e R. Lanciotti
|
| Pubblicazione: | Pinerolo : Chiriotti Editori, 1999 |
| Descrizione fisica: | 48 p. ; 22 cm |
| Disciplina: | 614.3 |
| Soggetto topico: | Unione europea - Igiene e controllo degli alimenti |
| Persona (resp. second.): | ANESE, M. |
| MARTENS, T. | |
| LUCHETTI, A. | |
| Note generali: | In testa al front.: European Commission |
| Titolo autorizzato: | Armonizzazione dei criteri di sicurezza per gli alimenti minimamente trattati |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990000326230203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | CDE 04.01 (I) |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Fa parte di:
-------
| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |