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Autore: | TOMPKINS, Kyla Wazana |
Titolo: | Racial indigestion : eating bodies in the 19th century / Kyla Wazana Tompkins |
Pubblicazione: | New York ; London, : New York University Press, c2012 |
Descrizione fisica: | xiii, 275 p., [32] p. di tav. : ill. ; 23 cm |
Disciplina: | 394.120973(Usi e costumi generali. Il mangiare e il bere. Stati Uniti d'America) |
Soggetto topico: | CORPO UMANO - Aspetti sociali - Stati Uniti d'America - Storia - Sec. 19 |
CUCINA - Aspetti sociali - Stati Uniti d'America - Storia - Sec. 19 | |
GRAHAM SYLVESTER | |
ALCOTT LOUISA MAY | |
Titolo autorizzato: | Racial indigestion |
ISBN: | 978-08-14-77003-0 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | UON00479417 |
Lo trovi qui: | Univ. L'Orientale |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |