1.

Record Nr.

UNIORUON00479417

Autore

TOMPKINS, Kyla Wazana

Titolo

Racial indigestion : eating bodies in the 19th century / Kyla Wazana Tompkins

Pubbl/distr/stampa

New York ; London, : New York University Press, c2012

ISBN

978-08-14-77003-0

Descrizione fisica

xiii, 275 p., [32] p. di tav. : ill. ; 23 cm

Disciplina

394.120973

Soggetti

CORPO UMANO - Aspetti sociali - Stati Uniti d'America - Storia - Sec. 19

CUCINA - Aspetti sociali - Stati Uniti d'America - Storia - Sec. 19

GRAHAM SYLVESTER

ALCOTT LOUISA MAY

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia