Kulinarische Studien : Untersuchungen zur Kuchkunst in arabisch-islamischen Mittelalter : mit Rezepten / Peter Heine
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| Autore: |
HEINE, Peter
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| Titolo: |
Kulinarische Studien : Untersuchungen zur Kuchkunst in arabisch-islamischen Mittelalter : mit Rezepten / Peter Heine
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| Pubblicazione: | Wiesbaden, : Harrassowitz, 1988 vii, 137 p. ; 23 cm |
| Soggetto topico: | LINGUA ARABA - Studi |
| Titolo autorizzato: | Kulinarische Studien |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Tedesco |
| Record Nr.: | UON00091080 |
| Lo trovi qui: | Univ. L'Orientale |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |