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Titolo: | Mycotoxins in food / edited by Palle Krogh |
Pubblicazione: | London \etc.!, : Academic Press, 1987 |
Descrizione fisica: | X, 263 p. ; 24 cm. |
Disciplina: | 641.3 |
Soggetto non controllato: | MICOTOSSINE - CONTAMINAZIONE DEGLI ALIMENTI |
Persona (resp. second.): | Krogh, Palle |
Titolo autorizzato: | Mycotoxins in food |
ISBN: | 0124266703 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 9910853087703321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | A MIC 1514 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |