Lactobacillus [[electronic resource] ] : classification, uses and health implications / / Alba I. Perez Campos and Arturo Leon Mena, editors
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| Titolo: |
Lactobacillus [[electronic resource] ] : classification, uses and health implications / / Alba I. Perez Campos and Arturo Leon Mena, editors
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| Pubblicazione: | Hauppauge, N.Y., : Nova Science Publishers, 2012 |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (383 p.) |
| Disciplina: | 579.3/7 |
| Soggetto topico: | Lactobacillus - Classification |
| Lactobacillus - Health aspects | |
| Altri autori: |
CamposAlba I. Perez
MenaArturo Leon
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| Note generali: | Description based upon print version of record. |
| Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
| Titolo autorizzato: | Lactobacillus |
| ISBN: | 1-62081-186-3 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910779785803321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Microbiology research advances series.
Bacteriology research developments series.