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House of plenty [[electronic resource] ] : the rise, fall, and revival of Luby's Cafeterias / / Carol Dawson and Carol Johnston



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Autore: Dawson Carol <1951-> Visualizza persona
Titolo: House of plenty [[electronic resource] ] : the rise, fall, and revival of Luby's Cafeterias / / Carol Dawson and Carol Johnston Visualizza cluster
Pubblicazione: Austin, : University of Texas Press, 2006
Edizione: 1st ed.
Descrizione fisica: 1 online resource (288 p.)
Disciplina: 647.9573
Soggetto topico: Cafeterias - United States - History
Soggetto genere / forma: Electronic books.
Altri autori: JohnstonCarol  
Note generali: Bibliographic Level Mode of Issuance: Monograph
Nota di bibliografia: Includes bibliographical references (p. 262-263) and index.
Titolo autorizzato: House of plenty  Visualizza cluster
ISBN: 0-292-79406-1
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: 9910453906703321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui