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1. |
Record Nr. |
UNINA9910453906703321 |
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Autore |
Dawson Carol <1951-> |
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Titolo |
House of plenty [[electronic resource] ] : the rise, fall, and revival of Luby's Cafeterias / / Carol Dawson and Carol Johnston |
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Pubbl/distr/stampa |
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Austin, : University of Texas Press, 2006 |
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ISBN |
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Edizione |
[1st ed.] |
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Descrizione fisica |
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1 online resource (288 p.) |
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Altri autori (Persone) |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Cafeterias - United States - History |
Electronic books. |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Note generali |
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Bibliographic Level Mode of Issuance: Monograph |
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Nota di bibliografia |
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Includes bibliographical references (p. 262-263) and index. |
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