La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa / Massimo Montanari
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| Autore: |
Montanari, Massimo <1949- >
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| Titolo: |
La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa / Massimo Montanari
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| Pubblicazione: | Roma ; Bari, : Laterza, 2019 |
| Edizione: | 12. ed |
| Descrizione fisica: | VIII, 262 p. ; 21 cm |
| Disciplina: | 394.12094 |
| Titolo autorizzato: | Fame e l'abbondanza |
| ISBN: | 978-88-420-5162-6 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910417759003321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 394.120 MONM 2019 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |