1.

Record Nr.

UNINA9910417759003321

Autore

Montanari, Massimo <1949- >

Titolo

La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa / Massimo Montanari

Pubbl/distr/stampa

Roma ; Bari, : Laterza, 2019

ISBN

978-88-420-5162-6

Edizione

[12. ed]

Descrizione fisica

VIII, 262 p. ; 21 cm

Collana

Economica Laterza ; 97

Disciplina

394.12094

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 394.120 MONM 2019

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia