Il falso è servito [[electronic resource] ] : le falsificazioni del nostro cibo quotidiano / / Salvatore Casillo
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| Autore: |
Casillo Salvatore
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| Titolo: |
Il falso è servito [[electronic resource] ] : le falsificazioni del nostro cibo quotidiano / / Salvatore Casillo
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| Pubblicazione: | Napoli, : Liguori, 2001 |
| Descrizione fisica: | 211 p |
| Disciplina: | 641 |
| Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references. |
| Nota di contenuto: | ( http://www.ilibri.casalini.it/toc/01220896.pdf) |
| Altri titoli varianti: | Falso è servito |
| Il falso è servito | |
| Titolo autorizzato: | Il falso è servito |
| ISBN: | 88-207-4368-X |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910133248003321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |