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Autore: | FAO |
Titolo: | Manuel pour les inspections des aliments basées sur l'analyse des risques / FAO |
Pubblicazione: | Roma, : FAO, 2009 |
Descrizione fisica: | XI, 93 p. : 30 cm |
Disciplina: | 363.1926 |
Soggetto non controllato: | Sicurezza degli alimenti |
Titolo autorizzato: | Manuel pour les inspections des aliments basées sur l'analyse des risques |
ISBN: | 978-92-5-205976-9 |
1014-2908 | |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Francese |
Record Nr.: | 990010112890403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 COLL. FAO 01/089 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |