Microbiological analysis of grapes and wine : techniques and concepts / Patrick Iland, Paul Grbin ... [et al.] ; in conjunction with The Interwinery Analysis Group
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Titolo: |
Microbiological analysis of grapes and wine : techniques and concepts / Patrick Iland, Paul Grbin ... [et al.] ; in conjunction with The Interwinery Analysis Group
|
| Pubblicazione: | Adelaide : Patrick Iland wine promotions Pty Ltd, 2007 |
| Descrizione fisica: | IV, 125 p. : ill. ; 30 cm |
| Disciplina: | 663.2 |
| Persona (resp. second.): | Iland, Patrick |
| Grbin, Paul | |
| Note generali: | Volume rilegato a spirale |
| Titolo autorizzato: | Microbiological analysis of grapes and wine |
| ISBN: | 978-0-9581605-4-4 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 990010101900403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 663.2 ILAP 2007 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |