Principles for the safety assessment of food additives and contaminants in food
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| Titolo: |
Principles for the safety assessment of food additives and contaminants in food
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| Pubblicazione: | Geneva : World Health Organization, 1987 |
| Descrizione fisica: | 174 p. ; 21 cm |
| Disciplina: | 615.954 |
| Note generali: | In cop.: IPCS, International programme on chemical safety |
| Rapporto di un gruppo internazionale di esperti | |
| Titolo autorizzato: | Principles for the safety assessment of food additives and contaminants in food |
| ISBN: | 9241542705 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 990009723730403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | Tal 29 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |