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Autore: | Schwarcz, Joe |
Titolo: | Come si sbriciola il biscotto? / Joe Schwarcz ; traduz. di Libero Sosio |
Pubblicazione: | Milano : TEA, 2010 |
Descrizione fisica: | 311 p. : 20 cm |
Disciplina: | 540 |
Soggetto non controllato: | Chimica generale |
Persona (resp. second.): | Sosio, Libero <1935- > |
Titolo autorizzato: | Come si sbriciola il biscotto |
ISBN: | 978-88-502-2215-5 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990009292180403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | SAG-SCH-1 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |