Cold tolerant microbes in spoilage and the environment / edited by A.D. Russell and R. Fuller
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| Autore: |
Russell, Allan Denver <1936->
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| Titolo: |
Cold tolerant microbes in spoilage and the environment / edited by A.D. Russell and R. Fuller
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| Pubblicazione: | London, : Academic Press, 1979 |
| Descrizione fisica: | XII, 169 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina: | 576 |
| Soggetto non controllato: | Microbiologia |
| Altri autori: |
Fuller, Roy <1933- >
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| Titolo autorizzato: | Cold tolerant microbes in spoilage and the environment |
| ISBN: | 0126037507 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 990009187720403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | IG 16 I 12 |
| A MIC 1697 | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |