Food packaging technology / edited by Richard Coles, Derek McDowell, Mark J. Kirwan
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| Titolo: |
Food packaging technology / edited by Richard Coles, Derek McDowell, Mark J. Kirwan
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| Pubblicazione: | Oxford : Blackwell, c2003 |
| Descrizione fisica: | XVIII, 346 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina: | 664.09 |
| Soggetto non controllato: | Alimenti - Confezionamento |
| Persona (resp. second.): | Coles, Richard |
| McDowell, Derek | |
| Kirwan, Mark J. | |
| Titolo autorizzato: | Food packaging technology |
| ISBN: | 1-84127-221-3 |
| 0-8493-9788-X | |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 990007872990403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 14 P.031.016 |
| 60 664.09 B 1 | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |