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1. |
Record Nr. |
UNINA990007872990403321 |
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Titolo |
Food packaging technology / edited by Richard Coles, Derek McDowell, Mark J. Kirwan |
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Pubbl/distr/stampa |
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Oxford : Blackwell, c2003 |
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ISBN |
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1-84127-221-3 |
0-8493-9788-X |
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Descrizione fisica |
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XVIII, 346 p. : ill. ; 24 cm |
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Collana |
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Packaging technology series |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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14 P.031.016 |
60 664.09 B 1 |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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