Globalisation et sysèmes agro-alimentaires de qualité en Italie : Le cas du district de trasformation des viandes porcines / de Paola Bertolini
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| Autore: |
Bertolini, Paola
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| Titolo: |
Globalisation et sysèmes agro-alimentaires de qualité en Italie : Le cas du district de trasformation des viandes porcines / de Paola Bertolini
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| Disciplina: | F/3.112 |
| H/1.224 | |
| Soggetto non controllato: | Distretti industriali - Italia |
| Prodotti animali | |
| Titolo autorizzato: | Globalisation et sysèmes agro-alimentaires de qualité en Italie |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | 990003870180403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | Paper |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |