Osservazioni intorno alla determinazione dello zucchero nei mosti e nei vini per mezzo delle titolazioni Fehling-Soxhlet / Arturo Borntraeger
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| Autore: |
Borntraeger, Arthur
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| Titolo: |
Osservazioni intorno alla determinazione dello zucchero nei mosti e nei vini per mezzo delle titolazioni Fehling-Soxhlet / Arturo Borntraeger
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| Pubblicazione: | Modena, : [s.n.], 1897 |
| Descrizione fisica: | P. 107-120 ; 24 cm |
| Disciplina: | 630.24 |
| Soggetto non controllato: | Vini |
| Note generali: | Estr. da: Le Stazioni Sperimentali Agrarie Italiane: 30(2):107-120,1897. |
| Titolo autorizzato: | Osservazioni intorno alla determinazione dello zucchero nei mosti e nei vini per mezzo delle titolazioni Fehling - Soxhlet |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001839180403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 MISC. B 18/27 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |