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Sull'addizione d'acidi ai mosti / Antonio Fonseca



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Autore: Fonseca, Antonio <enologo> Visualizza persona
Titolo: Sull'addizione d'acidi ai mosti / Antonio Fonseca Visualizza cluster
Pubblicazione: Barletta : [s.n.], 1888
Descrizione fisica: 7 p. ; 24 cm
Disciplina: 663.2
Soggetto non controllato: Enologia
Note generali: Estr. da: Annuario della R. Cantina Sperimentale di Barletta, 1887.
Titolo autorizzato: Sull'addizione d'acidi ai mosti  Visualizza cluster
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Italiano
Record Nr.: 990001831810403321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Collocazione: 60 DONO COMES 9/12
60 MISC. A 32/4
60 MISC. B 10/6
Opac: Controlla la disponibilità qui