Manuels sur le contrôle de la qualité des produits alimentaires : 12. assurance de la qualité dans le laboratoire d'analyse microbiologique des aliments / FAO
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Autore: |
FAO
|
| Titolo: |
Manuels sur le contrôle de la qualité des produits alimentaires : 12. assurance de la qualité dans le laboratoire d'analyse microbiologique des aliments / FAO
|
| Pubblicazione: | Roma, : FAO, 1992 |
| Descrizione fisica: | 156 p. : ill. ; 30 cm |
| Disciplina: | 664.07 |
| Soggetto non controllato: | Alimenti - Analisi |
| Titolo autorizzato: | Manuels sur le controle de la qualité des produits alimentaires |
| ISBN: | 9252030530 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | 990001814250403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 COLL. FAO 01/014 12 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |