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Autore: | Fonseca, Antonio <enologo> |
Titolo: | Intorno alla proporzione di acidi volatili nei vini da taglio / Antonio Fonseca, Giuseppe Corrà |
Pubblicazione: | Modena : [s.n.], 1893 |
Descrizione fisica: | p. 610-626 ; 25 cm |
Disciplina: | 663.2 |
Soggetto non controllato: | Vini |
Altri autori: | Corrà, Giuseppe |
Note generali: | Estr. da: Le Stazioni sperimentali agrarie italiane, 24(6):610-626,1893 |
Titolo autorizzato: | Intorno alla proporzione di acidi volatili nei vini da taglio |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001796870403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 MISC. B 144/35 |
60 DONO COMES 1/51 | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |