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Intorno alla proporzione di acidi volatili nei vini da taglio / Antonio Fonseca, Giuseppe Corrà



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Autore: Fonseca, Antonio <enologo> Visualizza persona
Titolo: Intorno alla proporzione di acidi volatili nei vini da taglio / Antonio Fonseca, Giuseppe Corrà Visualizza cluster
Pubblicazione: Modena : [s.n.], 1893
Descrizione fisica: p. 610-626 ; 25 cm
Disciplina: 663.2
Soggetto non controllato: Vini
Altri autori: Corrà, Giuseppe  
Note generali: Estr. da: Le Stazioni sperimentali agrarie italiane, 24(6):610-626,1893
Titolo autorizzato: Intorno alla proporzione di acidi volatili nei vini da taglio  Visualizza cluster
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Italiano
Record Nr.: 990001796870403321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Collocazione: 60 MISC. B 144/35
60 DONO COMES 1/51
Opac: Controlla la disponibilità qui