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Autore: | Pozzi, Giovanni <1769-1839> |
Titolo: | Del vino delle sue malattie, e de' suoi rimedj; e dei mezzi per iscoprire le falsificazioni. Dei vini artifiziali, e della fabbricazione dell'aceto / [G. Pozzi] |
Pubblicazione: | Firenze : presso Guglielmo Piatti, 1806 |
Edizione: | edizione corretta ed accresciuta di annotazioni |
Descrizione fisica: | 151, [5] p. ; 8° |
Disciplina: | 663.2 |
Soggetto non controllato: | Enologia |
Aceto | |
Vini | |
Partecipanti/interpr.: | Il nome dell'A. si ricava dalla pref. |
Titolo autorizzato: | Del vino delle sue malattie, e de' suoi rimedj; e dei mezzi per iscoprire le falsificazioni. Dei vini artifiziali, e della fabbricazione dell'aceto |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001744590403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Impronta: | rora e.ze o.a- quch (3) 1806 (R) |
Collocazione: | 60 094.3 C 58 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |