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A practical treatise on the manufacture of vinegar and acetates, cider, and fruit- wines / William T. Brannt



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Autore: Brannt, William T. Visualizza persona
Titolo: A practical treatise on the manufacture of vinegar and acetates, cider, and fruit- wines / William T. Brannt Visualizza cluster
Pubblicazione: Philadelphia : H. Carey Baird, 1890
Descrizione fisica: 479 p. ; 25 cm
Disciplina: 663.2
Soggetto non controllato: Enologia
Vini
Titolo autorizzato: Practical treatise on the manufacture of vinegar and acetates, cider, and fruit- wines  Visualizza cluster
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: 990001743810403321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Collocazione: 60 663.2 B 6
Opac: Controlla la disponibilità qui