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| Autore: |
Pompilio
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| Titolo: |
Panificazione razionale / Pompilio
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| Pubblicazione: | Milano : Hoepli, 1887 |
| Descrizione fisica: | 126 p. ; 16 cm |
| Disciplina: | 664.752 |
| Soggetto non controllato: | Pane |
| Panificio | |
| Titolo autorizzato: | Panificazione razionale ![]() |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001735620403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 664.7 C 2 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |