La vitamina C nella tecnologia dei cereali / Ljiobomir Milatovic
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Autore: |
Milatovic, Ljubomir
|
| Titolo: |
La vitamina C nella tecnologia dei cereali / Ljiobomir Milatovic
|
| Pubblicazione: | Pinerolo : Editrice tecnica molitoria, 1967 |
| Descrizione fisica: | 171 p. ; 25 cm |
| Disciplina: | 664.7 |
| Soggetto non controllato: | Cereali |
| Titolo autorizzato: | Vitamina C nella tecnologia dei cereali |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001686650403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 633.1 B 19 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |