Il vino nel riguardo chimico, legale ed igienico : aggiunte lecite ed illecite / Arturo Marescalchi
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| Autore: |
Marescalchi, Arturo
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| Titolo: |
Il vino nel riguardo chimico, legale ed igienico : aggiunte lecite ed illecite / Arturo Marescalchi
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| Pubblicazione: | Casale Monferrato : C. Cassone, 1903 |
| Descrizione fisica: | XV, 398 p. ; 19 cm |
| Disciplina: | 664.07 |
| 663.2 | |
| Soggetto non controllato: | Vini |
| Enologia | |
| Alimenti - Controllo | |
| Titolo autorizzato: | Vino nel riguardo chimico, legale ed igienico |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001618950403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 543.1 C 11 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |