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| Autore: |
Picarelli, Antonio
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| Titolo: |
L'industria della pasta alimentare nel mezzogiorno / Antonio Picarelli
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| Pubblicazione: | Napoli : CESAN, 1971 |
| Descrizione fisica: | IX, 215 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina: | 664.755 |
| Soggetto non controllato: | Pasta alimentare - Industria - Italia meridionale |
| Titolo autorizzato: | Industria della pasta alimentare nel Mezzogiorno ![]() |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990000053280403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 13 F 33 10 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |