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1. |
Record Nr. |
UNINA990000053280403321 |
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Autore |
Picarelli, Antonio |
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Titolo |
L'industria della pasta alimentare nel mezzogiorno / Antonio Picarelli |
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Pubbl/distr/stampa |
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Descrizione fisica |
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IX, 215 p. : ill. ; 24 cm |
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Collana |
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Centro di studi aziendali Giuseppe Cenzato. Collana di studi e ricerche |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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