Fruits and Vegetable Wastes : Valorization to Bioproducts and Platform Chemicals / editor Ramesh C. Ray
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| Titolo: |
Fruits and Vegetable Wastes : Valorization to Bioproducts and Platform Chemicals / editor Ramesh C. Ray
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| Pubblicazione: | Singapore, : Springer, 2022 |
| Descrizione fisica: | IX, 448 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina: | 660(Ingegneria chimica e tecnologie connesse) |
| 660.6(Biotecnologia. Microbiologia applicata) | |
| 668.4192(Tecnologia dei rifiuti) | |
| 577(Ecologia) | |
| 630(Agricoltura e tecnologie connesse) | |
| 641(Scienze degli alimenti) | |
| Persona (resp. second.): | Ray, Ramesh C. |
| Titolo autorizzato: | Fruits and vegetable wastes |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | VAN00257897 |
| Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
| Localizzazioni e accesso elettronico | https://link.springer.com/book/10.1007/978-981-16-9527-8 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |