Mycotoxins in Foodstuffs / Martin Weidenbörner
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| Autore: |
Weidenbörner, Martin
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| Titolo: |
Mycotoxins in Foodstuffs / Martin Weidenbörner
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| Pubblicazione: | New York, : Springer, 2013 |
| Edizione: | 2. ed |
| Descrizione fisica: | XCII, 739 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina: | 615.1(Farmacologia. Farmaci. Farmacia) |
| 615.9(Tossicologia) | |
| 579(Microbiologia) | |
| Titolo autorizzato: | Mycotoxins in Foodstuffs |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | VAN00255676 |
| Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
| Localizzazioni e accesso elettronico | https://link.springer.com/openurl?genre=book&isbn=978-1-4614-8727-2 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |