Biochimica della nutrizione / Ugo Leuzzi, Ersilia Bellocco, Davide Barreca
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| Autore: |
Leuzzi, Ugo
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| Titolo: |
Biochimica della nutrizione / Ugo Leuzzi, Ersilia Bellocco, Davide Barreca
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| Pubblicazione: | IX, 334 p. : ill. ; 27 cm |
| Edizione: | Bologna : Zanichelli, 2013 |
| Descrizione fisica: | Sulla cop.: Con sito web. |
| Disciplina: | 612.3(Nutrizione umana) |
| 572.4(Biochimica della nutrizione. Metabolismo) | |
| Altri autori: |
Bellocco, Ersilia
Barreca, Davide
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| Titolo autorizzato: | Biochimica della nutrizione |
| ISBN: | 978-88-08-17926-5 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | SUN0102683 |
| Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
| Localizzazioni e accesso elettronico | /sebina/repository/catalogazione/immagini/Copertina 102683.jpg |
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