Il manuale della rintracciabilità : guida pratica all'elaborazione secondo l'art. 18 del Regolamento CE 178 del 28 gennaio 2002 / Lara Bacci, Silvia Rabazzi
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Autore: |
Bacci, Lara
|
| Titolo: |
Il manuale della rintracciabilità : guida pratica all'elaborazione secondo l'art. 18 del Regolamento CE 178 del 28 gennaio 2002 / Lara Bacci, Silvia Rabazzi
|
| Pubblicazione: | Roma : EPC LIBRI, c2005 |
| Descrizione fisica: | 207 p. ; 21 cm. + 1 CD ROM |
| Disciplina: | 344.04232 |
| Soggetto topico: | Alimenti - Legislazione comunitaria |
| Altri autori: |
Rabazzi, Silvia
|
| Note generali: | Contiene software applicativo per redigere il manuale |
| Titolo autorizzato: | Manuale della rintracciabilit� |
| ISBN: | 88-8184-366-8 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 000019663 |
| Lo trovi qui: | Univ. della Basilicata |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Alimenti