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Autore: | Cifuni, Giulia Francesca |
Titolo: | Indagine su alcune caratteristiche nutrizionali della carne di agnelli Gentile di Puglia e Comisana [Tesi di dottorato] / dottorando: Giulia Francesca Cifuni ; tutore: Antonio Girolami ; coordinatore: Marco Saroglia |
Pubblicazione: | Potenza, [2000] |
Descrizione fisica: | 1 v. (varie sequenze) ; 30 cm. |
Disciplina: | 636.3 |
Soggetto topico: | Pecore - Allevamento |
Note generali: | A. a. 1998/99 |
Dissertazione/Tesi: | Tesi di dottorato: Università della Basilicata, Facoltà di Agraria, Dipartimento di scienze delle produzioni animali, Dottorato di ricerca in scienze zootecniche, 12. ciclo |
Titolo autorizzato: | Indagine su alcune caratteristiche nutrizionali della carne di agnelli Gentile di Puglia e Comisana |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 000017743 |
Lo trovi qui: | Univ. della Basilicata |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |