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| Titolo: |
Coffee : recent developments / edited by R. J. Clarke and O. G. Vitzhum
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| Pubblicazione: | Oxford...[etc.] : Blackwell Science, 2001 |
| Descrizione fisica: | IX, 257 p. : ill. ; 26 cm. |
| Disciplina: | 663.93 |
| Soggetto topico: | Caffè |
| Persona (resp. second.): | Clarke, Ronald James |
| Vitzthum, O. G. | |
| Titolo autorizzato: | Coffee ![]() |
| ISBN: | 0-632-05553-7 |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 000016880 |
| Lo trovi qui: | Univ. della Basilicata |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |